Blomstringen står for døren og de første 6 bifamilier er ankommet til Hækbæk. Der gik ikke længe før de havde registreret alle lækkerierne, slåen, raps, mælkebøtter, jordbær, pære, kirsebær og blommer, ja selv nogle enkelte æbletræer der er lidt for tidligt på den, fandt de hurtigt.

Nu håber vi på at æbleblomstringen undgår nattefrost og det ser lovende ud med vejrudsigten. Men man kan aldrig vide, heldigvis har vi jo rigtig mange æblesorter og de blomstre forskelligt i løbet af den næste måneds tid.

Vores tro medhjælpere, Snehvide og Sorteper, har fanget deres sidste mus. De blev begge to over 16 år, og nu kunne de ikke mere. En ny vildkat er dukket op. “Bob” en hankat på 8 kg. – den skal nu overtage rollen som kælekat og musefanger i plantagen.

Marts måned stod i podningens tegn, og det blev til 46 kursister fordelt på 8 hold. Jeg håber at alle fik en god oplevelse og at jeres podninger er godt i gang. Vores egne podninger er alle plantet ud i børnehaven, som nu er godt fyldt op, men vi skal også bruge en del til den nye plantage som bliver anlagt i efteråret. Den kommer især til at indeholde de sorter, hvor æblerne kan holde sig hen over vinteren og de bliver plantet som kronetræer, altså en plantage som i gamle dage. Der er en hektar, som kan indeholde lidt over 400 æbletræer og rundt om dem skal der plantes læhegn mod vest og hæk af stikkelsbær og solbær. Det hele bliver indhegnet, så vi kan holde rådyr og hare ude.

Lige nu er der stadig frossen æblemost, æblesirup og nye rabarber til salg, mens vi må vente til juni før der kommer jordbær, kartofler og honning.